项目介绍
蔗果低聚糖 sc‑FOS：GF₂(蔗果三糖)、GF₃(蔗果四糖)、GF₄(蔗果五糖)、GF₅、GF₆；离子色谱即高效阴离子交换色谱‑脉冲安培检测 (HPAEC‑PAD)，是目前低聚果糖单组分分离定量的金标准方法，无需柱前衍生。
检测原理
糖类在强碱性淋洗液 (pH>12)条件下，羟基去质子化带上负电荷，成为阴离子；依靠不同聚合度低聚糖在阴离子色谱柱保留差异实现分离；脉冲安培检测器 (PAD) 金电极对糖类进行高灵敏电化学检测，直接得到 GF₂/GF₃/GF₄各组分峰面积‑定量结果。
项目清单
| 低聚果糖（蔗果低聚糖）kit | |||
| 中文名称 | 英文名称 | 仪器方法 | 服务周期 |
| 葡萄糖 | Glucose | 离子色谱 | 20个工作日 |
| 果糖 | Fructose | ||
| 蔗糖 | Sucrose | ||
| 蔗果三糖 | 1-Kestose | ||
| 蔗果四糖 | Nystose | ||
| 蔗果五糖 | 1F-fructofuranosylnystose | ||
外包服务流程
